INTENS CREAM ALL BAK FOR ICE 8KG
Item nr. 54292
Stabilisator en emulgator voor de bereiding van ambachtelijk ijs. Dosering: aanbevolen dosering 0,4% tot 0,7% per kg mix, afhankelijk van het vetgehalte van de ijsmix.
Omschrijving
Stabilisator en emulgator voor de bereiding van ambachtelijk ijs.
Dosering: aanbevolen dosering 0,4% tot 0,7% per kg mix, afhankelijk van het vetgehalte van
de ijsmix.
Dosering: aanbevolen dosering 0,4% tot 0,7% per kg mix, afhankelijk van het vetgehalte van
de ijsmix.
Specificaties
- Productgroep
- Ijsproducten
- Merk
- All Bak - Masters in ice
- Bewaaradvies
- Food - droog
- Gewicht
- 8kg
INTENS CREAM ALL BAK FOR ICE 8KG
Item nr. 54292
Stabilisator en emulgator voor de bereiding van ambachtelijk ijs. Dosering: aanbevolen dosering 0,4% tot 0,7% per kg mix, afhankelijk van het vetgehalte van de ijsmix.
Omschrijving
Stabilisator en emulgator voor de bereiding van ambachtelijk ijs.
Dosering: aanbevolen dosering 0,4% tot 0,7% per kg mix, afhankelijk van het vetgehalte van
de ijsmix.
Dosering: aanbevolen dosering 0,4% tot 0,7% per kg mix, afhankelijk van het vetgehalte van
de ijsmix.