De Driekoningentaart met frangipane is een bladerdeegtaart met amandelvulling. Deze bladerdeegtaart wordt gebakken naar aanleiding van het Driekoningenfeest. In de taart wordt een boon (vandaag de dag vervangen door een figuurtje) verstopt en volgens de traditie mag de vinder van de boon zichzelf een dag lang “koning(in)” noemen en de kroon opzetten.