Naast het bestaande gamma verse slagroom is er nu ook een gesuikerde en ongesuikerde slagroom in bag-inbox die hooggepasteuriseerd zijn.

Voordeel voor u als bakker is de langere houdbaarheid, zonder verlies van de typische eigenschappen van verse slagroom. Zo blijft ook deze slagroom lang fris en houdt lang stand.

• Witte room, houdt goed stand na 24 uur en heeft eenfrisse smaak, voor topproducten in uw koeltoog!
• Toepassing: Kan gebruikt worden als vulling of als decoratie voor uw taarten, soezen, gebakjes en patisserie.